Fenogreco Alholva 500 Gramos
Stock disponible
Conoce la
Características principales
Marca | Estrella Del Sur Puebla |
|---|---|
Modelo | Semillas Enteras |
Otros
Nombre de la especia: Fenogreco
Formato de la especia: Semillas
Usos recomendados: Gastronomia,Medicinal
Formato de venta: Unidad
Peso neto: 500 g
Tipo de envase: Sobre
Es libre de gluten: Sí
Descripción
“Facturamos su Compra”
¡Te invitamos a visitar y descubrir todos nuestros productos en la e-Shop,
contamos con más de 20 años surtiendo las cocinas de México!
https://eshops.mercadolibre.com.mx/tiendadeespecias.
- Producto importado
- A granel
- Cantidad: 500 g.
- Calidad Estrella del Sur Puebla
Producto de calidad, con presentación sellada y resistente
para conservación del contenido.
¡Usos Culinarios!
El fenogreco, también llamado hu-lu-ba, alholva o greek clover, es una planta cuyas semillas nutritivas nos brindan minerales, vitaminas A, C, D, B12 y B6, además de una sustancia llamada trigonelina.
Esta última es empleada en casos de desnutrición, anemia e incluso para estimular el apetito tras una convalecencia. Esta leguminosa, cuyas semillas hay que desembalar como preciadas habas al hallarse en el interior de una vaina.
En cuanto a su sabor, quienes degusten esta semilla se toparán con un ligero toque de amargor y un aroma que guarda cierto parecido con el curry. Lo podemos disfrutar entero, triturado, tostado y en germinados para aderezar las ensaladas. Una manera sencilla y rápida de acabar con las excusas para no disfrutar de las bondades del fenogreco en nuestra dieta es el té de fenogreco.
¡Dale un toque diferente a tus platillos!